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Vino J Bouchon Reserva Carmenere Syrah Blend 375 cc
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J Bouchon

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Resumen

Viña: J Bouchon
Estilo: Tinto
Cepa: Carmenere
Valle: Maule
Formato: 375 cc

Descripción marca

La Viña J. Bouchon se encuentra en el Valle del Maule, y es la última viña camino a Constitución por la Ruta de los Libertadores en el Secano Interior. El valle presenta suelos graníticos de origen volcánicos, y un clima templado, del tipo mediterráneo con influencia del Pacífico. Fue fundada por el jóven francés Emile Bouchon cuando descubre en el siglo XIX las hermosas tierras con potencial vitinícolas en Chile. Emile Bouchon deja esta herencia familiar en el cual hoy en día está en manos de la cuarta generación. Esta Viña familiar hace un constante esfuerzo por rescatar las cepas patrimoniales del sur de Chile, preocupándose de ser sustentables. Hoy los vinos vienen de la mano del joven enólogo Cristian Sepúlveda, un apasionado que le dió una cara más jovial y lúdica a los vinos, obteniendo altos puntajes y generosas críticas de la industria.

Descripción de origen

Ubicado en la Zona Central de Chile, este valle que lleva el nombre de la Región, es el más grande y de mayor producción de vinos, junto con la zona con más diversidad climática y territorial, lo que hace que variedades tintas y blancas puedan prosperar. Clima continental con marcadas estaciones en el año. Se caracteriza además por tener un suelo volcánico granítico aluvial dramático, en donde escasea el agua. A raíz de la escases hídrica existe un área llamada secano interior, la cual se caracteriza por tener gran plantación de vides tintas patrimoniales, y en donde nace uno de los poryectos más importantes en Chile llamado Vigno. Dentro de Maule encontramos los subvalles de Tutuvén, CLaro y Loncomilla.