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Vino Garage Quinto Cuarto Solera 375 cc
Vino Garage Quinto Cuarto Solera 375 cc

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Garage

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Descripción

Nos enfrentamos a un vino de tintes rubí granate, con un festín aromático frutal fresco, amortizado con bellas notas especiadas, granos de café molido, y un poco de cuero animal. Es ligero en boca, un poco rústico con carácter, acompañado de un sabor frutal más intenso que los aromas. Final medio y ligero, con acidez agradable y jugoso en las papilas.

Resumen

Viña: Garage
Estilo: Tinto
Cepa: Solera
Valle: Maule
Cuerpo: Medio
T° ideal: 16° - 18°
Formato: 375 cc

Descripción marca

Garage se inicia como un hobbie, en donde producían vinos literalmente en el garage de la casa de manera informal para la familia y amigos por el 2001. Los viñedos de la Viña Garage se encuentran en la antigua cadena costera de montañas más cercanas al Pacífico en diferetnes paertes de Chile, con suelos que le facilitan a las raíces penetrar profundamente. Pequeños agricultores trabajan los viñedos de la manera antigua/tradicional en el Valle Itata y del Maule reviviendo viñedos viejos en comunidades marginadas, logrando producir vinos codiciados. Además, se preocupan día a día de la naturaleza y toda su comunida; reutilizan las botellas y en vez de imprimir las etiquetas las pintan uno por uno, así disminuyendo la huella de carbono.

Descripción de origen

Ubicado en la Zona Central de Chile, este valle que lleva el nombre de la Región, es el más grande y de mayor producción de vinos, junto con la zona con más diversidad climática y territorial, lo que hace que variedades tintas y blancas puedan prosperar. Clima continental con marcadas estaciones en el año. Se caracteriza además por tener un suelo volcánico granítico aluvial dramático, en donde escasea el agua. A raíz de la escases hídrica existe un área llamada secano interior, la cual se caracteriza por tener gran plantación de vides tintas patrimoniales, y en donde nace uno de los poryectos más importantes en Chile llamado Vigno. Dentro de Maule encontramos los subvalles de Tutuvén, CLaro y Loncomilla.