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Vino Choapa Cordilleramar Syrah 375 cc
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Choapa

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Descripción

Presentación carmín oscuro con ribete color cereza brillante. Apariencia impecable, limpio y brillante. Los aromas que entrega este Syrah son como una explosión de frutas rojas en un inicio, que dejan al descubierto la juventud del vino. Su astringencia es media alta, con un retrogusto marcado pero corto. Claramente un mosto que, si bien se puede beber hoy, necesita abrir, y una decantación lo ayuda un montón. Recuerde que es un Syrah nortino, con una presentación diferente a los más de zona central, los cuales tienden a ser más cálidos y complejos

Resumen

Viña: Choapa
Estilo: Tinto
Cepa: Syrah
Valle: Choapa
Cuerpo: Medio
T° ideal: 16° - 18°
Formato: 375 cc

Descripción marca

Viña Choapa se encuentra en la zona precordillerana en la localidad de Panguesillo, IV Región, en el Valle del Choapa. Presenta un clima de estepa cálida, que se caracteriza por su poca nubosidad y gran sequedad atmosférica, con lluvias en el invierno de un promedio anual de 250 ml. Su suelo de origen fluvial coluvial, da una buena aptitud para viñedos y algunos frutales. Su historia nace de una tradición familiar, que luego de pruebas y perfeccionamientos por varios años, surge la necesitad de construir en el año 2013 una bodega vinificadora de características únicas. Su objetivo es dar a conocer, a través de vinos de alta calidad, el patrimonio de la gran Provincia del Choapa, hechos con la selección de distintos cultivos y cepas de sus distintos valles. Así, buscan conectar todo lo relacionado a su gente, a sus historias y a sus tierras con el resto del país y del mundo.

Descripción de origen

Ubicado en la región de Coquimbo de Chile. Pequeño valle escondido gracias a una geografía de montaña y de escasa agua para riego, es tierra cálida de día y fresca de noche, que suele entregar tintos de calidad y uva pisquera.