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Vino Chateau Los Boldos Vielles Vignes Merlot 375 cc
Vino Chateau Los Boldos Vielles Vignes Merlot 375 cc

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Chateau Los Boldos

$7.190

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Descripción

Púrpura oscuro en vista con aromas frutales sutiles a mora silverstre, un poco de pimienta, y notas lácticas similar a leche con chocolate. En boca conjugan sus taninos sedosos, rico, con mucha fruta persistente con la nariz. Acidez media, retrogusto persistente. Es un vino fácil de beber, se confunde la fruta con dulzor, sensacion alcoholica media baja.

Resumen

Viña: Chateau Los Boldos
Estilo: Tinto
Cepa: Merlot
Valle: Cachapoal
Cuerpo: Medio
T° ideal: 16° - 18°
Formato: 375 cc

Descripción marca

Viña los Boldos se encuentra en el Valle de Cachapoal, ubicado en la zona Central de Chile, a 100 kilómetros al sur de Santiago con un gran influencia de la Cordillera de los Andes en sus uvas. Es una viña familiar que en 1948 plantaron sus primeros viñedos en la localidad de Santa Amalia, ubicada en la comuna Requínoa. Luego en 1991 se fundó la Viña Los Boldos con el objetivo de producir vinos de alta calidad con técnicas francesas de vinificación y aprovechando su extraordinario terroir. Es una viña premium que busca con pasión la excelencia de sus vinos, mezclando la grandeza de los Andes con la elegencia y dedicación de su legado europeo. Todos sus vinos son provenientes de sus propios viñedos y embotellados ahí mismo. Ellos creen en el desarrollo y uso responsable de los recursos naturales para la producción de vinos, por lo que desde el año 2014 han obtenido la Certificación de Gestión Sustentable Completa.

Descripción de origen

El valle Cachapoal está ubicado en la parte norte del Valle de Rapel, en la zona Central de Chile. Esta es la zona de tintos, que representan el 80% de la producción total. Con variados microclimas la tendencia en lo súlitmos años son altas temperaturas en verano y primaveras sin heladas. Los suelos arcillosos permiten la producción algunos de los mejores Carmenere del país, destacando la comuna de Peumo por exccelencia.